kokomoca's Beer

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像は当店取り扱いの地ビール

Why?

じられないことに、ここ江別で生産しているとても美味しい地ビールが、今まで地元で提供している店がありませんでした。実際、僕も札幌の店で飲んだのがそもそもの始まりでした。だからエビ屋をカフェバーへ業態変換したら、必ずこのビールを置こうと決めていました。ノースアイランドさんが製造するビールは風味豊かでフルーティーな香りとコクが特徴。特に江別産小麦ハルユタカを使用した「ヴァイツェン」とロースト麦芽の上面発酵黒ビール「スタウト」が個人的にお気に入りなので、kokomocaで提供しております。つい先日も「遂にノースが地元で飲める店が出来たっ!」と感慨深くおっしゃるお客様も複数いっらっしゃいました。
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んだ挙句、これも基本、個人的趣味で生ビールは「香るエール」を採用。フルーティーでビールが苦手な人にも飲める爽やかな香りとのど越しが決め手になりました。他にもプレミアムモルツと定番のコロナを提供しております。是非一度これらのビールをお試しください。尚、明日4/26(水)は休業とさせていただきます。連休中は休まず営業する予定? ですw